广州旭海纺织品有限公司
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产品名称
多款台布面布桌布
图案
多款
规格
1.2米 1.5米 1.8米 2.0米
材质
化纤
联系人
吴婕
联系电话
020-66345333转818
联系Q Q
2939538403
联系地址
广州市番禺区大石镇石南路27号亨盛工业园二梯4楼
台布铺设方法
1．准备工作
铺台布之前，首先应将所需餐椅按就餐人数摆放于餐台的四周，使之呈三三两两的并列状。
然后服务人员应将双手洗净，并对准备铺用的每块台布进行仔细地检查，发现有残破、油液和皱褶的台布则不能继续使用。
最后应根据餐厅的装饰、布局确定席位。餐厅服务员站立在副主人餐椅处，距餐台40cm，将选好的台布放于副主人处的餐台上。
铺台布时，双手将台布打开并提拿好，身体略向前倾，运用双臂的力量，将台布朝主人坐位方向轻轻地抛抖出去。在抛抖过程中，做到用力得当，动作熟练，一次抖开并到位。
2．铺设方法
中餐圆台铺台布的常用方法有3种：
（1）推拉式铺台即用双手将台布打开后放至餐台上，将台布贴着平行推出去再拉回来。这种铺法多肜于零餐餐厅或较小的餐厅，或因有客人就座于餐台周围等候用餐时或在地方窄小的情况下，选用这种推拉式的方法进行铺台。
（2）抖铺式铺台即用双手将台布打开，平行打折后将台布提拿在双手中，身体呈正位站立式，利用双腕的力量，将台布向前一次性抖开并平铺于餐台上。这种铺台方法适合于较宽畅的餐厅或在周围没有客人就座的情况下进行。
酒店台布的保养方法
1、等客人进餐后及时的清洗，时间隔得越久，更难洗尽污迹。
2、清洗完毕之后，如果不用可在晾干之后最好用密实袋装好，存放到干燥通风的地方。
3、台布的清洁一定要选择适合这种材质的清洁剂，不然溶液造成台布的破损。
4、不要把台布和其它衣物混合洗涤，以免台布被污染。
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